2012年12月19日 星期三

入秋漸乾 潤燥緩便秘



秋天燥氣重加上濕度下降,易讓體內津液變少、水分不足引發便秘,中醫師鄒瑋倫表示,平時宜多吃含纖維質的蔬菜,以利腸胃蠕動,也可吃木耳、豬皮及堅果類,或喝用杏仁粉加黑芝麻粉及陳皮、可可粉等材料調製成的茶飲,幫助養陰潤燥、滑腸利便。
鄒瑋倫中醫師指出,要避免便祕,飲食部分宜少吃易上火的油炸類食物如炸雞,即使天氣開始轉涼,也不宜太早就吃羊肉爐、十全大補湯等偏溫熱性的藥膳來進補,以免因體內火氣上升、增加津液耗損而導致便祕。此外,因天氣漸涼、腸胃蠕動也會開始變慢,可趁睡醒後按摩肚臍周圍及做彎、勾腳部的伸展動作,有助喚醒腸胃、刺激腸胃蠕動。
這樣做
補充纖維及膠質
蔬菜如菠菜、地瓜葉、青江菜及黑、白木耳或豬皮等可滋陰潤燥,當中的纖維質、膠質能促進腸胃蠕動,含油脂的堅果類如栗子、核桃等則可潤腸通便,因堅果類熱量高,每天最多吃1湯匙。
按摩勾腳助蠕動
睡醒後躺在床上,將雙手手掌交疊、掌心置於肚臍右方,以順時針方向按摩肚臍周圍3分鐘,可喚醒腸胃,而雙腿伸直、腳往前彎後再往後勾,能刺激胃、腎及膀胱經、促進腸胃蠕動,腳前彎和回勾算1次,做20次。
喝茶飲
杏仁芝麻茶潤腸
杏仁粉及黑芝麻粉皆能滑腸通便,並有潤肺、滋養肝腎、補氣血及增加皮膚滋潤度等功效,取杏仁粉 20、黑芝麻粉10,加300c.c.熱水拌勻後即可飲用,每天1杯,可天天喝。
陳皮可可飲益氣
將可可粉20、陳皮5300c.c.熱水,放入微波爐微波約2分鐘,做成陳皮可可飲,除了能促進腸胃蠕動、改善便祕,也可益氣健脾、促進氣血循環及消除腸胃脹氣,同樣可天天喝。
醫師說 喝足量水促代謝
中醫師 鄒瑋倫
補足水分能促進新陳代謝,使腸胃機能正常運作、防止便祕,雖然入秋後天氣轉涼、流汗變少,但是每天仍要攝取1500~2000c.c.的水才會足夠。

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