2014年4月18日 星期五

有些人膝蓋以下常年怕冷,夏天都不覺得熱

有些人膝蓋以下常年怕冷,夏天都不覺得熱,用了很多溫陽的藥材也不見好轉。調理此病十分簡單,取中藥房買一斤絲瓜絡,分成10包,每天煮水喝,一般10天就會有明顯效果,有腰腿寒痛的朋友不妨一試。

【泡腳】


泡腳養生又美足。
材料:
取艾葉500克,紅花100克。
平均分為20份,每日1份(每份加食醋100克,花椒20粒,食鹽2勺),
用紗布包裹加水煮開,水量為漫到腳踝處即可,趁熱泡腳,時間為15--30分鐘。
此足浴方不僅去除腳老皮、老繭、腳裂口、灰指甲、腳癬,還能使你的腳光滑細膩,具有通經、活血、化淤作用。

華佗百病秘方, 震驚世界的中國秘方 <一定要收藏>



華佗,字元化, 沛國譙(今安徽亳縣)人。華佗與董奉、張仲景被並稱為“建安三神醫”。
1.冠心病:幹山楂30克,決明子10克,白菊花10克,加水稍煎當茶飲,每日一劑,半月愈.2.慢性幹病:茵陳1兩,大棗10個,白菊花10克,水煎服,每天一劑,連續服100天痊愈.
3:肺結核:活烏龜一只,用泥包住,用暗火,慢火燒焦去泥,研成龜粉,開水沖服,每天三次,每次一錢,效果良佳,一百日即愈.(忌狗肉酸辣食物)
4:陽痿不舉:活蝦2個,蛤蚧一點,一棵整蔥白,把蔥白花開,再把活嚇,蛤蚧夾在蔥裏烤幹研面,睡前服下,當晚見效.
5:肝硬化腹水;純綠豆面一斤,豬膽4個,用膽汁調綠面成丸,如綠豆大小,每天三次,每次6丸特效.
6肺氣腫:仙人掌2兩,去皮切片,香油炸黃,加水一碗,燒開七次,剩半碗即可,每日暮途窮3次,7天痊愈.
7全身浮腫;小麥麩炒黃1斤,加紅糖拌勻,大棗湯沖服,每日2次,每次60克,連服15天即愈.
8肺炎:魚星草一把,燉七個荷包雞蛋吃,每日一次,十天愈.
9:高血壓:每天用八個幹香蕉皮,煮開水灌瓶內當茶喝,連續喝八天,不能減斷,不級少於六十四個香蕉皮,連續喝八天痊愈.
10:糖尿病:大白公雞一只,殺掉去腸雜,內加陳醋四兩,不加油鹽,燉熟吃肉喝湯,三天吃一只,輕者吃1-2只,重的吃三只痊愈.
11:腎炎:玉米須,西瓜皮,冬瓜皮,赤小豆各一兩,煮湯代茶,持續服見奇效.
12:腎炎腹水:巴豆,黃蠟,用大針串在巴豆上,放蠟燈燒出油後,沾蜂黃蠟吃,每日2次,每次4粒,連吃半月痊愈.
13:羊羔風:落地羊羔一個全毛小雞沒出蛋殼的七個開白花的桃葉七片,共煮熟分幾次吃完自愈.
14:前列腺炎:生南瓜籽二兩,每天分3次吃完,連續吃七天痊愈.或用黃瓜尾巴五個切碎,加水250毫升,煮開後分二次,喝完半月愈.
15:血脂稠:每天用野山棗樹根一尺長,短的也得配一尺長,玉米須幹的一兩,濕的二兩,煮開水當茶喝,連續喝十五天痊愈,不再復發.
16:貧血癥:菠菜3兩,豬肝3兩,牛羊肝各2兩,不加油鹽,燉熟吃,每日1付分3次吃完,半月愈.
17:胃病潰瘍:白芨,疾黎各3錢,煎水服,每日一劑,煎兩次服,外加2片痢特靈,七天痊愈.
18:食道炎:木灰一兩,紅棗七個,用火燒紅開水捕滅,研灰粉,紅糖水沖服,每日一次,連服七日痊愈.
19:慢性腸炎,每天4個個雞蛋,分2次炒,炒時不加油鹽水,連續吃半月特效.或用半熟的無花果,用單不用雙,3,5,7,個都行,煮開水當茶喝,半月痊愈.
20:紅白痢疾:早晨起床後,空腹吃七個變蛋,每日一次,三日痊愈.或用拉拉秧頭七個,加紅白糖各一兩,煮開水1碗喝下痊愈.
21:低血壓:甘草15克,桂枝30克,肉桂30克,水煎當茶大量喝,3日血壓升高,少者2日恢復正常.
22:氣管炎,哮喘:紅砂糖1000克,烏賊骨500克,烏賊骨焙幹研面,與砂糖拌勻,每日三次,每次20克,半月痊愈,不再復發.
23:肺結核,氣管炎:羊肉500克,小麥仁(小麥去皮)60克,生姜9克,熬燉成稀粥,每天早晚各服一次,連服一月痊愈.
24:性病流精不止:強的松片,鹽酸四環素片,維生素c片,每天服三次,每次各2片,開水送下,3天除根,不再復發.
25:夢遺滑精:荷葉100克,陰幹轡烘幹,研面,每日3次,每次十克,黃酒沖服,連服3日愈.
26:甲狀腺腫大:浙貝母,海藻,牡蠣各12克,共研未每日2次,每次6克,飯前用白酒一蠱送下,7天愈.
27:胃下垂:豬肚半斤,白胡椒25克,同煮後,吃肚喝湯,每日一次,3日愈,胃下垂蹲著吃飯,時間長了就痊愈.
28:治療翻胃:牛乳一杯,韭菜法半杯,生姜2調羹,和勻微火上沌溫,空腹飲用,對反胃,噎隔,大便熾結,嘔吐有特效.
29:經前腹痛:五靈脂10克,香附15克,炒香附時灑點酒,加水煎至300毫升,分早晚各服一次,兩次痊愈.
30:白帶汙臭:雞蛋打一小孔,放入白果2克,蒸熟吃,每日2個,7日痊愈.
31:陰癢滴蟲病:蛇床子,苦參各15克,煮開水先熏後洗,兩次痊愈.
32:乳腺炎:鮮葡萄葉500克,搗爛敷患處,每天換一次,連用15天痊愈.
33:慢性咽炎:幹黃花菜30克,加水400毫升,文火煎爛,調入蜂蜜100毫升,每日3次,細嚼慢咽,7天痊愈.
34:十二脂腸潰瘍:維生素B6,28片,痢特靈28片,用法:第一天吃四次各四片,第二吃三次各二片,第三天吃兩次各兩片,第四天吃一次各兩片.休息一天再服一劑痊愈.
35:腎虧腰酸疼:黑豆50克,豬腰子4個,小茴香一錢,食鹽少許,煮服吃,每日一劑,7劑痊愈.
36:腎炎蛋白尿:黃芪,玉米須,糯稻根各30克,炒糯米15克,煎水當茶飲,每天一會,15天痊愈.
37:腎結石:用拉拉秧根,煮開水當茶喝,連喝十天愈.
38:膽結石:雞內金粉15克,沖泡3百毫升開水浸泡15分鐘後,即可服用,然後慢跑步,以助結石排出,連服1月痊愈.
39:膽襄炎:玉米須2兩,茵陳1兩,山枳子5錢,廣郁金5錢,水煎服,每日一劑,連服15劑痊愈.
40:頭痛病:麥麩半斤,加醋炒熱後,分兩袋裝,放頭上頂,兩袋互換頂涼了加熱,12小時不出屋一次愈.
41:偏頭痛:用蘿蔔汁滴鼻孔,仰臥,左邊頭疼滴右邊鼻孔,右邊頭疼滴左邊鼻孔,效果即佳.
42:腮腺炎:活泥鰍20條,洗凈加白糖250克,拌15分鐘,用滑液糖漿塗患處,幹了即換,每日數次,3日痊愈.
43:急性扁桃體炎:取蠍尾一條,冰片0.3克,研細未,撒在小膏藥中間,貼於患處,24小時更換一次,2至3次即愈.
44:頭暈:用才出小雞的蛋殼,焙幹研面,紅糖水沖服,每日3次,每次10克,3日愈.
45:鼻子出血:用七七芽一把,煮碗水喝下即愈.
46:鼻炎,鼻竇炎:河裏青苔鮮的,從潮濕處刮下,裝入瓶內,紗布卷青苔條,塞入鼻孔內,4小時更換一次,五日即愈,鼻塞得用10至15日痊愈.
47:耳內流膿:柳樹上生的莪子2克,入老青瓦上焙幹研面,香油調各,滴入耳內,用棉花堵住,一次愈神效.
48:耳鳴:生豬皮,香蔥各100克,同剁爛,稍加食鹽,蒸熟後一次吃完,連吃3天.對疲勞過度,上火引起的有效.
49耳聾:口內含一根大鐵釘,耳上放塊磁鐵聽,每天聽六次,每次2分鐘,數日愈.
50:口腔炎:用食鹽水漱口,再含冰糖即可,如潰瘍,取雞蛋殼軟膜貼之,疼痛立止,2次痊愈.
51:咳嗽無痰:冬瓜子一兩,水豆腐一方,冰糖二兩,燉熟服下有效如神,連用3次,不妨一試.
52:牙疼:兩方,神經性火牙疼,用蛇皮焙黃研面,白酒調稀糊,點在牙上立即止痛,30年不發;蛀牙痛,把豬肚洗凈, 刮一點粘膜,包在小沙布內,一次根治.
53:黑黃牙變白:烏賊骨研面,拌牙膏刷牙,潔白如玉.
54:洗眼仙方:中藥青皮15克,皮硝15克,加六碗水煎至兩碗水,裝在瓶內,洗時倒點碗內,用小紗布棉花沾藥水洗眼,每天三次,白內障和一切眼病洗之即愈.
55:百蟲入耳:貓尿滴耳內,百蟲自出來,大蒜擦貓鼻自尿.
56:魚刺卡喉:鴨子倒提,取口中涎水咽下,魚刺自化.別的骨頭,用狗液咽下自化.
57:少白頭變黑發:1:柏殼裝枕頭,枕頭半年即黑.2:黑芝麻三兩,何首烏三兩,加糖水煮沸分三次吃完,連吃半月後,白發逐漸變黑.
58:脫發:取黑芝麻30克,大米100克,放鍋內煮粥,當早飯食用,每天一劑,連服10天可再生新發.
59:吐血:用韭菜根搗汁,兌冷開水喝特效.
60:神經衰弱:浮小麥50克,甘草15克,大棗10克,酸棗仁15克,水煎服,每日一付即愈.
61:感冒:二兩生姜,二兩紅糖,把姜切碎,放鍋內加水煎剩一碗喝下睡覺,一次即愈.
62:咳嗽:香油一兩,羊肝三兩,炒熟吃,每日3次,3日即愈.痰多用蘿蔔搗絞汁二兩,冰糖二兩,煎服,每日早晚各服一次,3日愈.
63:去口臭:甘草,桔皮,泡過的茶葉各五錢,研未先含後服,每日2次,3日即愈.
64:大便幹燥:1豬油一兩,白糖一兩,開水一杯沖服即愈.2:每天早晨喝一杯淡鹽開水特效.
65:小兒氣管炎;石榴子一把,搗爛加冰糖調水餵,每天三次,三天斷根.
66:小兒腹瀉:清涼油,塗小兒肚臍上,和尾骨上,每天2次,3天痊愈.
67:小兒尿床:鮎魚一條,放鍋裏加水煮,不加油鹽,留一碗喝下,第一天尿,向後永不尿床.
68:小兒夜哭:茶葉適量,放嘴嚼碎制成餅狀,敷於小兒肚臍上立即停哭.
69:小兒百日咳:雞苦膽一個,紅糖適量,兩者調勻,每日一次,三日即愈.
70:大人尿床:雞腸子四付,洗凈,放新瓦上加熱,放雞腸焙幹研面,每日二次,每次10克,黃酒沖服,四付服完痊愈,再復發.
71:疝氣:用發岔的茄子,切碎煮熟吃,每天2次連吃5次愈.或用紅糖1兩,葵花桿瓤子一棵整個煮水喝,2次愈.
72:多尿癥:穿山甲15克,五香粉適量,放鍋內加水燉熟食穿山甲肉,每日一次,4日即愈.
73:蕁麻疹:糯米60克,慢火把米炒開花,取米花燉湯服,每日一次,3日愈.
74:麻疹:香菜500克,水燒開後,芫荽下鍋煮一二開即可,先熏後洗手足,可治麻疹應出不出,或不透的.
75:濕疹:中藥蒼耳子50克,煎水洗患處,每日二次,二日愈.
76:全身癢:中藥蛇床子30克,苦參30克,加雄黃鹽少許,煮開水洗全身,每日一次,3日愈.
77:失眠:白芍60克,雞肝一具,先煎白芍,去藥渣且,把雞肝搗爛,煎溫服,每晚一次,5次神效.
78:打呃逆:鮮生姜30克,蜂蜜30克,生姜取汁去渣,與蜂蜜調勻一次服下卻愈.
79:細菌性腹瀉:3-5棵大蔥,去皮洗凈,沾油象吃菜那樣吃下,隔2-3小時再吃一次即愈.
80:病後不語:服龜,每天2次,每次10克,3天後自能說話,(大蒜抹龜鼻自尿)
81:口吃:舌頭上放塊小糖,慢慢練習說話,幾日見效.
82:紅眼病:桑葉,菊花各15克,水煎,去渣,溫洗患眼,一日二次,三日即愈.
83:尿血:葡萄根,白糖各9克,水煎服,七日即愈.
84:秀球風:桃葉,明礬搗泥擦患處,3次特效.
85:暈船暈車:生姜二片,綠豆七粒,把二片姜中間夾七個綠豆粒,敷有寸脈內關上,膠布固定,神效.
86:臉上粉刺:香油炸蠍子吃,每日10克,7日痊愈.
87:臉上雀斑:檸檬一兩,硼砂三錢,封瓶三天塗雀斑,每日一次,七日掉.
88:臉上黑痣:生石灰,白堿面各3克,用酒精調糊狀,點在黑痣上,四小時即掉.
89:盜汗:五倍子9克,研末加水調成糊狀,睡前敷肚臍上紗布固定,一次即愈.
90:睡覺打呼嚕:枕頭不要太高,睡前點滴鼻通良效.
91:頭昏:生豬腦一個,加紅糖一兩,燉熟吃,每日一次,七日愈.
92:減肥:海帶50克,草決明75克,水煎服,每日一次,15日達到理想,不妨一試.
93:鵝掌風:半斤食醋,加幾滴白酒,燒開洗手,每天3至5次,5天即愈.
94:米面不生蟲:花椒殼,小茴香兩把,用紗布包住,放在米面缸裏,蓋好常年不生蟲.
95:燒燙傷:用白紙泡白酒內,敷患處,要急時,紙幹即換,消毒,止痛,好得快,不妨一試.
96:痔瘡:不論什麼痔瘡,用無花果樹葉6片,煮開水連葉倒入桶內,先熏後洗,每天一次,3天痊愈.
97:脫肛:用白礬,白芋各等份,搗成糊狀,砂布包條寒入肛門,每天一次二小時取出,連續七次即愈.
98:牛皮癬,頭癬:用韭菜根30克,上藥曬幹研面,香油調糊狀,塗患處,隔日一次,5次即愈.或用大蒜先擦刀銹,再擦癬,每日3次,頑癬10天愈.
99:皮膚過敏:每日3次,每次吃15-25枚紅棗,生食熟食,一般十天後見效.
100狐臭:明礬30克,樟腦3克,冰片1.5克,共研細面,水調糊狀擦患處,每晚一次,7日愈.
101:凍瘡:夏天冶凍瘡冬天不凍,用芝麻中間的葉子,摘下擦凍過的皮膚一次,冷天再不凍.
102.灰指甲:用冰醋酸泡指甲草,1斤冰醋酸,泡3兩鳳仙花連葉花梗一起泡在冰醋酸內,泡七天即可用,每天5次,1月即愈。
103。腳汗:茄子棵、辣椒棵,煮開水洗腳,3日愈。
104。腳氣:白礬研細面撒在鞋子裏邊,每天撒一次,三次神效,不再復發,不妨一試。
105:腳手裂:用醋煮楊樹葉,泡腳手,3日即愈。
106:腳雞眼:中藥鴨蛋子,去皮研面,先刺破患處點滴醋,再把藥面抹上,膠布固定,3次愈。
107:腳骨刺:沒石子,牙皂各5克,研面,白醋精調糊狀,敷患處固定,2天愈。
108:腳手麻木:生姜60克,陳醋100克,煎湯洗1月愈。
109:腳臭:開水裏加茶葉和鹽少許,水溫,泡雙腳搓洗,3次愈。
110:腳腿抽筋:抽筋時用食指和拇指按壓人中穴,按不抽筋為止,結其他部位也管用。
111:刺猴:七個生菜雞蛋在醋裏泡七天,再把雞蛋煮吃,每天吃一個,七個吃完,刺猴全掉。
112:骨質增生:獨頭大蒜3頭,蘿蔔一片,蔥白一段,搗成糊狀,灘在布上,敷患處,兩小時去掉,過兩天一次,5次愈。或生鐵屑炒熱加醋裝布袋內敷患處,4次愈。
113:肩周炎:食鹽500克,小茴香80克,放鍋內炒熟,裝入布包內,敷患處,每晚一次,出汗止痛,四次即愈。
114:關節炎:每日早倒退四-五百步,每晚用細黃砂1斤,食鹽半斤,炒熱後裝布袋內,敷關節一次,再重的關節炎1月痊愈。
115:類風濕關節炎:生姜,大蔥,辣椒各9克,煮面條,乘熱吃下,以出汗為度,每日2次,連續10天特效。
116:坐骨神經痛:石決明,蛇脫,蘇薄荷各15克,加黃酒一斤,煎30分鐘,分2次服下,半月即愈。
117:脈管炎:將田螺洗凈,搗碎如泥敷患處,連用七天愈。
118:腰腿疼:反走路膝蓋不要彎曲,每天早晨起床後,倒走200至300步,治療腰腿,關節炎有特效,不妨一試。
119:小便不通:大蔥白3棵,搗如泥,按揉關元穴即尿。
120:夜晚磨牙:半夏,茯苓,桔紅,石昌蒲,炒焦荷葉各6克,甘草5克,水煎服,每日一劑分2次服,3劑痊愈。
121:戒煙妙法:中藥檳榔一棵,鉆一小孔,灌入煙油,放米水中泡四天,清水洗凈,來煙癮就聞,幾日內戒掉。
122:喝酒不醉:葛花,葛根二種不管哪種15克,加點茶葉,泡杯茶喝下,10分鐘後,再去喝酒,如同喝水。
123:酒醉立醒:冰片0。2克,甘草5克,沖水一杯喝下可醒。
124:丹毒:用海蟄皮不要洗,接開敷患處,4小時換一次。或用地龍洗去泥,加白糖化液塗患處,每天3次,特效。
125:食道癌:核桃葉一個,雞蛋一個,把核桃葉切碎,同雞蛋放鍋內,不加油鹽和水,單找個鍋炒熟吃,每天3次,吃好為止。
126:白癜風:用燒酒泡生姜7天,用生姜沾酒擦患處每日3次,每次3分鐘,擦紅為止,數日即愈。
來源:養生
經驗內容僅供參考,如果您需要解決具體問題(尤其在法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人

2014年4月15日 星期二

木瓜渾身是寶 葉與茶的抗癌效果最好

木瓜渾身是寶 葉與茶的抗癌效果最好作者:本網編輯部 點閱率:3118
發佈時間:2010/03/12 00:00:00
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木瓜渾身是寶  葉與茶的抗癌效果最好  
 
    根據媒體報導,來自美國佛羅里達大學的研究報告指出,木瓜能有效對抗子宮頸、乳房、肝、肺及胰臟等部位的腫瘤,其中,尤以木瓜葉萃取物以及木瓜茶的抗癌效果最優異。原因是木瓜葉萃取物能夠促進「Th1型細胞激素」(Th1type cytokines)關鍵訊號分子的產生,有助於調節免疫系統的正常運作,而且用於抗癌療法,完全沒有副作用。
 
    木瓜是天然的抗氧化劑,可以預防老化,加強免疫力,尤其是木瓜酵素,早已是民間所熟知的抗癌水果。致癌原因有很多,包括:飲食、情緒、遺傳、環境、飲酒、毒素、病毒、免疫失調…等,但最關鍵的因素就是體內的潛在酵素下降。目前,人體內已知的酵素共有五千多種,每種酵素僅發揮一種功能,如消化蛋白質酵素只負責消化蛋白質,無法消化澱粉質,但木瓜酵素卻可以同時消化蛋白質、澱粉質和脂肪。另外,酵素通常只能在酸鹼適中的環境中發揮作用,而木瓜酵素卻能在酸性、鹼性和中性的環境中發揮作用。
 
   對於想採取木瓜酵素療法的人,歐陽英老師提出下列建議:
1.      禁太油、過鹹、過甜的食物。
2.      以素食為主,若採素多葷少,魚比其他肉類容易消化,礦物質也較豐富。
3.      睡眠充足、不熬夜。
4.      木瓜酵素療法:
A.     青木瓜汁:請挑選成熟的青木瓜,就是皮是青的,肉則剛開始要轉紅,此時,酵素、維生素和礦物質都很豐富。接著,把木瓜連皮、種子切塊,加水放入攪拌機,過濾後馬上飲用。青木瓜汁必須在飯前空腹飲用,用量應該由每天1杯慢慢增加到每天3次每次1杯,每杯約250cc。切記,孕婦忌飲,以免導致流產。
B.     木瓜葉湯:將木瓜葉洗乾淨後切細,加適量水煮一個半到兩個小時,煮成1碗。一天喝一碗,另外,木瓜葉的用量可從1葉增加至3葉。
 
    最後,歐陽英老師特別提到,木瓜酵素療法可能會導致某些「排毒現象」: 
1.      疲累:木瓜酵素和調理脾胃的草藥有時會令人疲累,但只是暫時的現象。
2.      疼痛:如腫瘤部位疼痛,無須驚慌,表示木瓜酵素正在攻擊和消化癌細胞,當腫瘤縮小時,自然會產生拉緊的痛感。
3.      氣喘或嘔吐:代表患者脾胃虛弱,必須先將脾胃調理好,才能實行木瓜酵素療法。

酵素系列四之果菜汁是最佳酵素來源

酵素系列四之果菜汁是最佳酵素來源作者:歐陽英老師 點閱率:3308
發佈時間:2007/03/14 23:21:16
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我們常說酵素對身體有益,大家也一窩蜂學著釀製 DIY酵素,補充體內的酵素。那酵素的功能又是什麼呢? 在所有動、植物體內均能發現酵素物質,其功用是可維持身體的正常功能,並能消化食物及修復組織。根據科學界研究,目前已知的酵素種類有五千多種,我們人體存在著潛在酵素,來維持體內的特定功能。若身體缺乏了這種酵素,即使有足夠的維他命、礦物質、水分及蛋白質,身體機能便會一落千丈。 
我們的人體會從胰臟分泌一種潛在酵素,過後依身體所需而製造出各種特定的酵素,而這些特定酵素的功用只有一種,如消化酵素的功能僅能發揮於消化上,解毒功能就僅能靠解毒酵素分解。每一種酵素在體內都有特定的任務,是無法由其它酵素來取代。
受酵素改變的物質稱受質(substrate)。酵素先捉住受質,把它握住,然後將此受質與其它分子接合,增加反應速度。細胞大部分的反應均受這些必要蛋白質催化(啟動),這些蛋白質上的礦物質組成使反應得以進行。體內許多反應都需靠酵素,但要注意別讓它們負擔過重。例如,假使身體必須製造足量的酵素以執行消化功能時,則製造正常新陳代謝所需的酵素可能會不足。我們體內是可以自製潛在酵素,但這些酵素的總量有一個限制,若身體長期依賴體內潛在酵素,則會讓潛在酵素過度消耗,潛在酵素一旦消耗殆盡,人就會死亡。因此我們必須從食物獲取酵素。那什麼食物含有酵素呢?所有蔬果肉類只要是新鮮,就含有酵素。從食物中獲取酵素,可以避免浪費體內的酵素,才會達至長命百歲。前言所提,酵素是可從新鮮食物獲取,除新鮮外,且不受高溫烹煮所影響,酵素對高溫極度敏感,一經高溫烹調,即使是熱度不高,酵素也會消失。因此若要從飲食獲取酵素,生食是必然。癌症病人多缺乏潛在酵素,因為潛在酵素為了對抗癌細胞已消耗過多,因此,癌症病人更需要從食物中獲得酵素。精力湯就是最佳的酵素來源。因此,若生病時,多吃生食,會發現病好得特別好,人也較為精力旺盛,烹調越多,如煎、炸、燻、烤,這些都會讓酵素流失。不吃生食或未在飲食中補充酵素者,無異是在酵素的供應上,會嚴重欠缺。因為酵素是提供身體能量的營養素,過分地使用會造成內臟機能出現異常,使身體易患癌症、肥胖、心血管疾病,及其它各種疾病。因此,要補充酵素, 生吃是非常有效,可減輕體內潛在酵素的負擔, 它們不僅直接提供酵素給身體利用,也強化了身體自行分泌酵素的能力。芽菜、酪梨、香蕉、芒果、蘋果…或小白菜、高麗菜、青椒…等皆富含豐富的酵素,因此在午晚餐前,一定要先攝取這些生食,讓身體補充酵素的元素!




酵素系列三之什麼酵素最好?

酵素系列三之什麼酵素最好?作者:歐陽英老師 點閱率:3640
發佈時間:2007/03/14 23:19:07
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市面上售賣的酵素林林總總有很多,要如何購得好的酵素也是一門學問,是不是每個人都適合同一種酵素呢? 癌症病人是否需要特殊酵素呢? 酵素是一種具有催化作用的蛋白質,可以促進人體的新陳代謝,並提升內臟機能,而酵素亦簡稱為「酶」。

消化酶大致分成三種︰澱粉酶、蛋白酶、解脂酶。澱粉酶主要存在於唾液中,可分解醣類。蛋白酶則在胃液中,主要功能是幫助消化蛋白質。脂肪酶則是分解脂肪,在膽汁中含量甚高。

植物酵素與動物酵素差別很大。胰酶(pancreatin)源自動物的胰臟,在鹼性的小腸環境中功能最佳。這個酵素目前對癌症的研究很重要。日本著名腸胃專家新谷醫生在其30多年治療癌症的經驗中,讓他了解,藥物能治病但也是一種人體嚴重的負擔,最主要的原因就是它會大量消耗潛在酵素,他認為,各種藥物之中,以抗癌劑對潛在酵素的破壞力最大。

其在著作中也表明,他過去採取的治療方法,首先是切除癌細胞侵襲的部分,除去肉眼可見的癌細胞後,再排除患者罹患癌症的可能原因。第一當然是戒掉吸煙、喝酒的不良習慣,然後建議患者四、五年間完全停止攝取肉類、牛奶、乳製品。此外,也在精神方面鼓勵患者每天生活中要營造幸福感,以提高患者的免疫力,才能防止癌症復發。

酵素也具有很強的抗癌功效。許多酵素含有糖份,這較不利於癌症病人,癌症病人適合甜度較低的酵素,如未成熟的木瓜、鳳梨、蘋果、檸檬、梅子等均是酵素的極佳來源。

由木瓜與鳳梨中分別抽取出來的木瓜酵素(papain)及鳳梨酵素(bromelin),都是分解蛋白質的酵素。

其它分解蛋白質的酵素還包括胃蛋白酶(pepsin)、胰蛋白酶(trypsin)、凝乳酶(rennin)、胰酶(pancretin)及胰凝乳蛋白酶(chymotrypsin)。胃蛋白酶見於胃液,這些蛋白質酶會將蛋白質分解成較小的胜月太(peptides),讓人體能順利吸收。

另外,蛋白質分解酵素(proteolytic enzymes)可用以治療運動傷害、呼吸道疾病、喉頭炎、支氣管炎、肺炎、肺氣腫、病毒感染、癌症及大部分的退化性疾病。

酵素系列二之如何有效攝取酵素

酵素系列二之如何有效攝取酵素作者:歐陽英老師 點閱率:3101
發佈時間:2007/03/14 23:17:13
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保留體內酵素的步驟:
一: 多吃生食,並以有機蔬果為主,直接攝取有機蔬果內所含的酵素及能量
二: 攝取酵素補充物,從營養輔助品如液體酵素或粉狀酵素補充體內酵素
三: 勿吃過多煎、炸、燻、烤等烹調食物,減少潛在酵素的消耗
四: 減少激烈運動。
五: 減少加工食品及肉類飲食
六: 病痛時盡量減少對藥物的依賴
七: 每天多喝好水,至少2500ml


酵素可分為兩種,存在於生食中的是 “體外酵素”,由人體所製造則是 “體內酵素”。若我們可以攝取愈多的體外酵素,體內酵素借用胰臟所分泌的酵素,來供給其他細胞做新陳代謝的比例就會減少,這是很好的方向。

大部分人們習慣於熟食,甚至飲食方式偏向西方化的烹調方式(炸、煎、燻、烤…),且生食的比率明顯不足,就一定會導致細胞酵素枯竭、免疫力減弱以及衍生各種疾病。

多數食物含有大量的酵素,如蔬菜及水果等,這些酵素有一個特性,就是對高溫烹調的不耐性,因此,罐裝、高溫消毒、烘焙、燒烤、燉煮或油炸的食物,酵素早已破壞殆盡。在54℃時,所有的酵素都會被破壞,烘焙麵包會喪失酵素;經過高溫消毒的奶油,酵素也會不見。

所有未經煮熟的天然食物都含有酵素,因此 “生食”是最直接攝取酵素的方式。加工、精製、高溫烹煮、煎炸燻烤等等,都會讓我們所食用的食物產生劇變,過程中已嚴重破壞食物酵素,造成器官失衡。

此外,水是潛在酵素的最好伴侶,水在人體內可發揮各種功能,其中最重要的就是改善血液循環、促進新陳代謝,還可排出體內的廢物和毒素,促使腸內細菌和酵素活性化。

若無法所有食物生食,或擔心生食過於寒涼,可嘗試口服酵素,經由口服所獲取的酵素,也是能被小腸所吸收,並運用在人體的新陳代謝上,並彌補體內酵素的不足。坊間已有許多口服酵素,但要注意酵素的成份及釀造的過程是否衛生安全。